Ostrý krůtí guláš s rýží

400 g krůtích řízků

1 cibule

1 stroužek česneku

chilli paprička

sladká mletá paprika

drcený pepř, sůl

olej

50 g rýže na porci

 

Krůtí řízky nakrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájené je osmahneme na oleji, přidáme maso a opečeme. Maso posypeme červenou paprikou, pepřem přidáme chilli, osolíme a dusíme doměkka. Chilli lze vynechat.

Rýži připravíme dle návodu.